Об очередной победе Путина
На днях мне предложили написать о том, что Россия по производству свинины вышла на 6-е место в мире. Ок, пишу. Правда, не вижу в этом особого повода для гордости. Вот если-бы мы вышли на шестое место по потреблению мяса в мире, то это был-бы реальный повод гордиться, а пока предлагаю посмотреть на каких местах по производству продуктов в мире был СССР. Начнем с мяса:
СССР тут на 3-м месте в мире. Жду отговорок и стонов в стиле Путина-Медведева, что это было не мясо, а одни кости, что мяса в магазинах не было и прочий бред обывателей
Тем не менее было так, как было. Источник данных статсборник "Агропромышленный комплекс СССР за 1990 г."
Теперь по молоку:
Тут СССР занимал заслуженное 1-е место. Правда теперь к дуэту Путина и Медведева может добавиться Навальный, который до сих пор поминает, как он в детстве в очереди стоял за молоком. Нормальное такое трио получится из либералов-антисовков, непонимающих элементарных вещей, что очереди за дешевыми продуктами уничтожаются на раз введением рыночных цен на них. Правда, после этого народ начинает резко меньше кушать и больше умирать, но когда либералов волновали такие вещи? Главное, чтобы очередей не было и была туалетная бумага, правда?
Фрукты:
Овощи:
Зерновые:
Картофель:
В общем, СССР по всем основным показателям занимал 1-3-е место. Даже по производству винограда занимал 2-е место после Франции. Но будем ли мы этим гордиться, как нам предлагают гордиться 6-м местом России по свинине? Нет, нам будут путины-медеведевы-навальные рассказывать только о том, как они давились в очереди за дешевым мясом-молоком вместо того чтобы пойти на рынок и купить там всё это по их любимой рыночной цене. Без очереди!
***
Нужно ли россиянам гордиться экспортом свинины?
В свете нехватки внутреннего потребления? Дефицита, скажем прямо. Для понимания - место России по потреблению мяса в мире в 2013 году:
В 2014 году потребление мяса в России упало, кстати. Из-за санкций Путина против Европы, ага. (http://burckina-faso.livejournal.com/1370541.html)
Ну и какой тут может быть предмет гордости от экспорта свинины, если Россия отнюдь не лидер по потреблению мяса в мире? И понятно, что экспорт мяса в нынешних условиях только приведет росту цен и уменьшению потребления мяса.
***
Знаменательная новость о развитии сельского хозяйства страны в условиях гнета мирового империализЪма заставила посмотреть чуточку глубже на проблему.
И это принесло неожиданный эффект. Я задумался и до сих пор не понимаю что происходит.
А всего то нужно было связать два факта:
Первый: Минсельхоз США прогнозирует в 2016 году рост производства свинины в России на 5,7%, до рекордного уровня 2,78 млн тонн.
А второй: Если в 1983 году было (в РСФСР) произведено 2,955 млн тонн свинины, а содержалось 39.1 млн голов свиней, то в 2013 году содержалось в двое меньше свиней - 19,1 млн голов, а получено примерно столько же "свинины" - 2,8 млн тонн.
В связи с этим у меня две трактовки этой статистики.
Первая: нас очумело (или оголтело) дурят, заявляя хвосты и уши "мясом" свинины.
Вторая: Свинья (на то она и свинья) мутировала и приближается по размерам к быку производителю.
Как оптимист я хочу верить в святую мутацию. Да богословит нас хряк и его инкарнации в миру.
А минсельхоз США..а кто его видел? Может они умышленно гонят волну играя на понижении фьючерсов?
Возможно? (http://ivanshilovivan.livejournal.com/603113.html)
________________
Из комментариев:
***
Зерна было полно, но являлись крупнейшими импортерами.
Неэффективное мясное производство довело страну до развала.
Не будь огромного импорта зерна, то пережили бы падение цен на нефть.
***
Напрасно кипятитесь. Эта таблица очень похожа на правду.
Я немного поработал в этой области, потому с этой проблемой немного знаком, я бывал не только на наших свинарниках и комбикормовых, но и на заграничных.
Первое - это корма. Недостаточно просто нагнать белка в корм, надо чтоб животное его усвоило. В СССР корм был практически весь натуральным. Например подсолнечный шрот не применялся по причине того, что свинья не может его переварить, так-же как и соевый. Для этого во всем мире применялись искусственные ферменты. У нас отдельные аминокислоты допускались к применению, не более. Комплексов ферментов не было. На мой взгляд это неплохо- мясо получается более натуральным. Помимо ферментов в СССР был полный запрет гормонов роста. Они запрещены так-же в Европе, но разрешены в США.
Второе - поголовье и связанная с этим проблема погодных условий. Наше племенное поголовье выращивалось с таким условием, что оно должно пережить не только жаркое лето, но и холодную зиму. Да хоть закорми нашу красную степную- она никогда не даст столько молока, сколько голландские коровы. Только вот вопрос, выживут-ли голландские коровы в России без создания им спец условий. И тут надо считать, что выгоднее , содержать меньшее количество коров -свиней и создать им соответствующие условия, либо содержать большее поголовье не особенно парясь о них. Кроме того, существовало эмбарго на поставку племенного скота в СССР.
Погода - очень важный элемент. Сам лично участвовал в эксперименте. На тот момент (середина 90-х) в Дании выход был 3.6 ед. корма на 1 кг привеса для свиней. ЮВ Украины, датское поголовье, датские корма - меньше , чем 4.1 не получалось никак. Если это на ЮВ Украины так - то что говорить о России. В Дании климат намного мягче , чем в любом регионе СССР.
Так что таблица правдива, но всему есть объяснение.
***
Сейчас скотины не меньше, кроме говядины, хотя по буму молочных ферм скоро и она в рост пойдет.
Но при этом на экспорт 30 млн тонн зерна отправляем.
***
СССР, импортируя пшеницу, являлся её крупнейшим производителем в мире до конца 80-х, а затем деля его с КНР.
РФ, выращивая ежегодно на 15-20 млн тонн меньше, чем РСФСР в среднем за последние 15 лет советской власти, еще и 20-30 млн тонн в последние годы продает.
Разгадка? Простая - заброшенная треть сельхозземель и уничтоженное собственное животноводство, с заменой его птицеводством, так как:
1. 1 кг говядины требует для выращивания 7 кормовых единиц (= 1 кг зерна), а 1 кг мяса птицы - 1,5 кг.
2. Капиталистическая эффективность заключается в денежной прибыли владельца, а социалистическая - в удовлетворении потребности граждан. Поэтому малопродуктивные земли заброшены, зерно, нефть и нефтепродукты продаются за границу, на чем капиталист наживается первый раз, а затем второй - на импорте мяса.
Источник |
